Утка

-
Мулард
Мулард - это утиный гибрид, представляющий собой крупных птиц с нежирным, диетическим мясом. Одна утка – это целая кулинарная энциклопедия возможностей: изысканные блюда из грудки, сочные жареные ножки, ароматный бульон, нежный печёночный паштет и фуа-гра, фантастический соус из потрохов… Идеальным аккомпанементом к утке будут кислые ягодные соусы. Частое употребление утки... Мулард - это утиный гибрид, представляющий собой крупных птиц с нежирным, диети... -
Утка домашняя
Удивительный аромат и целый веер полезных свойств – всё это утиное мясо. Одна утка – это целая кулинарная энциклопедия возможностей: диетические блюда из грудки, сочные жареные ножки, ароматный бульон, нежный печёночный паштет и фуа-гра, фантастический соус из потрохов… Идеальным аккомпанементом к утке будут кислые ягодные соусы. Частое употребление утки существенно... Удивительный аромат и целый веер полезных свойств – всё это утиное мясо. ...